電腦小醫生的導師就是教會裡鼎鼎大名的吳秋安牧師，而這屆得主教是教會裡最搞笑的車長及恩恩姊姊。
電腦小醫生上課時~
 |
| 牧師教導我們的過程，十分得有趣! |
2011年7月26日 星期二
我們的幸福-菁寮教會-電腦小醫生
電腦小醫生2006年2月開始開課
電腦小醫生的導師就是教會裡鼎鼎大名的吳秋安牧師，而這屆得主教是教會裡最搞笑的車長及恩恩姊姊。
電腦小醫生上課時~
電腦小醫生的導師就是教會裡鼎鼎大名的吳秋安牧師，而這屆得主教是教會裡最搞笑的車長及恩恩姊姊。
電腦小醫生上課時~
幸福第十七步-新和源餅店
創辦年代：1940年
電 話：6621273
地 址：後壁鄉菁寮村55號
東 家：殷碧蓮女士
簡介：
新和源餅店早期是由張女士先生的爺爺開始，在介屋(兩美理髮廳旁的巷子) 製餅，第二代由公公經營時產品已多樣化，主要以麻澇、米澇為材料，也租此洞皆屋作店面生意。張女士25歲嫁過來變夫經營，目前為第三代並購買此棟街屋，製 作產品也更為多元，除了傳承公公手藝也開發麵包、麵茶、紅龜糕等。
延伸閱讀：點˙台灣
2011年7月25日 星期一
幸福第五步-豐昌商店
創店年代:1929年
電 話:6621-442
地 址:台南縣後壁鄉菁寮村52號
東 家:黃崑濱
二00六年全國冠軍米王昨日揭曉，全名黃崑濱的崑濱伯代表台南縣後壁鄉稻農參賽，首度以「台農七十一號」（益全香米）稻米品種打敗池上米，以七十八歲的高 齡拿下「米王」寶座。崑濱伯忍不住親吻主辦單位設計的金色稻穀，以台語向在場的人說：「種稻五十年，這次要感謝『天公伯』的配合，真的是『七分靠天公、三 分靠打拚』。」他還感謝農業改良場的幫忙，讓大家種的稻米可以提高品質，價格賣好一點。
崑濱伯的勝出，一點也不僥倖。冠軍米比賽是由各鄉鎮先舉行初賽，選出的冠軍再一同角逐全國冠軍米王，總計這次有三十五個鄉鎮參加。與賽者必須繳交一千三百 公斤的米，從中取二十公斤參賽和競賣。評比項目包括外觀和食味，比較香味、口感、黏彈性及蛋白質含量。評審表示，崑濱伯的米飯Ｑ又香，口感也很甘甜。
亞軍米則由彰化縣竹塘鄉稻農張貴珍的「台稉九號」，以及台東縣池上鄉稻農黃肇倫的「台稉二號」稻米拿下；季軍米由嘉義縣太保市章居旺、台南縣新營市沈建成及台東縣關山鎮的楊木霖等三位稻農的稻米獲得。
統一超商決定以每公斤六百元和五百元的價碼，買下冠軍米和亞軍米。二十七日在全台四千多家統一超商門市展開預購。
前三屆的冠軍米都來自於東部地區，這次南部地區稻米拔頭籌，之所以異軍突起，行政院農委會農糧署科長劉安妮分析，主因是使用有機肥減少速效的化學肥，顯示南部農民在觀念上以及管理都已提升，這一點是台灣農業要走出明天的關鍵。
電 話:6621-442
地 址:台南縣後壁鄉菁寮村52號
東 家:黃崑濱
二00六年全國冠軍米王昨日揭曉，全名黃崑濱的崑濱伯代表台南縣後壁鄉稻農參賽，首度以「台農七十一號」（益全香米）稻米品種打敗池上米，以七十八歲的高 齡拿下「米王」寶座。崑濱伯忍不住親吻主辦單位設計的金色稻穀，以台語向在場的人說：「種稻五十年，這次要感謝『天公伯』的配合，真的是『七分靠天公、三 分靠打拚』。」他還感謝農業改良場的幫忙，讓大家種的稻米可以提高品質，價格賣好一點。
崑濱伯的勝出，一點也不僥倖。冠軍米比賽是由各鄉鎮先舉行初賽，選出的冠軍再一同角逐全國冠軍米王，總計這次有三十五個鄉鎮參加。與賽者必須繳交一千三百 公斤的米，從中取二十公斤參賽和競賣。評比項目包括外觀和食味，比較香味、口感、黏彈性及蛋白質含量。評審表示，崑濱伯的米飯Ｑ又香，口感也很甘甜。
亞軍米則由彰化縣竹塘鄉稻農張貴珍的「台稉九號」，以及台東縣池上鄉稻農黃肇倫的「台稉二號」稻米拿下；季軍米由嘉義縣太保市章居旺、台南縣新營市沈建成及台東縣關山鎮的楊木霖等三位稻農的稻米獲得。
統一超商決定以每公斤六百元和五百元的價碼，買下冠軍米和亞軍米。二十七日在全台四千多家統一超商門市展開預購。
前三屆的冠軍米都來自於東部地區，這次南部地區稻米拔頭籌，之所以異軍突起，行政院農委會農糧署科長劉安妮分析，主因是使用有機肥減少速效的化學肥，顯示南部農民在觀念上以及管理都已提升，這一點是台灣農業要走出明天的關鍵。
幸福第六步-菁寮聖十字教堂
創店年代:1960年10月18日
地 址:台南縣後壁鄉菁寮墨林村294號之1號
東 家:韋方濟神父
簡介：
普立茲克獎被譽為「建築界的諾貝爾獎」，台灣唯一一件得獎者設計的公共建築，便隱身在後壁鄉。這座由德國建築師哥特佛萊德‧波姆（Gottfried Boehm）設計的菁寮聖十字架堂，近來已成為全台建築系師生的朝聖地。
地 址:台南縣後壁鄉菁寮墨林村294號之1號
東 家:韋方濟神父
簡介：
普立茲克獎被譽為「建築界的諾貝爾獎」，台灣唯一一件得獎者設計的公共建築，便隱身在後壁鄉。這座由德國建築師哥特佛萊德‧波姆（Gottfried Boehm）設計的菁寮聖十字架堂，近來已成為全台建築系師生的朝聖地。
幸福第七步-菁寮腳踏車店
東家:黃協成爺爺
黃協成爺爺78歲，白河初農畢業，出生至今，一直守護在無米樂的故鄉~台南縣後壁鄉菁寮庄的農村家庭，16歲 時即加入農耕，及向黃添丁父親學習修理腳踏車的工作，所以協成爺爺是老農民，副業亦是修腳踏車的師傅，為農村提供代步工具的最佳後盾，忙了一甲子的協成爺 爺，有如無米樂主角崑濱伯所說的老農夫作久了，就會用老骨頭的老化來換三餐度日，所以當此片拍攝時，亦是協成爺爺換人工左膝蓋的復健期，亦無法真正休息， 而需為農村居民，繼續修理老農夫及學童的代步工具腳踏車，很是感動．
黃家百年木造半樓ㄚ古厝，是四合院閩南式建築，建築物以大陸福杉和台灣檜木為材料，座落在，清末民初，台南月津港直通諸羅縣的南北必經要道(北勢街-嫁妝老街)上，當時商業熱鬧繁華(有5-6家酒家及茶室)時，黃家百年木造半樓ㄚ古厝也當做「販仔間」，早期低消費的~民宿，讓從事經商的攤販，可以住宿的歇腳處，隔天可以繼續做買賣及趕路．
但是自從台鐵通車及縱貫省道開通後，菁寮庄即日漸沒落下去（由後壁村取代），至今菁寮村只剩下500人（繁榮時期為2000-3000人）．
最可貴的是，亦因菁寮庄早期繁榮最早，也沒落最快，才能保留很珍貴的文化資產（有縣定古蹟～金德興漢藥店，歷史建築巴洛克古厝，老水井，及嫁妝老街，普立茲建築師天主教教堂，老茶室），而不因商業轉變，而一一拆掉，改建水泥火柴盒．
所以無米樂冠軍米的故鄉～最珍貴的文化資產守護者，就是這５００多位老農夫。
延伸閱讀：部落格
幸福感言：
黃協成爺爺78歲，白河初農畢業，出生至今，一直守護在無米樂的故鄉~台南縣後壁鄉菁寮庄的農村家庭，16歲 時即加入農耕，及向黃添丁父親學習修理腳踏車的工作，所以協成爺爺是老農民，副業亦是修腳踏車的師傅，為農村提供代步工具的最佳後盾，忙了一甲子的協成爺 爺，有如無米樂主角崑濱伯所說的老農夫作久了，就會用老骨頭的老化來換三餐度日，所以當此片拍攝時，亦是協成爺爺換人工左膝蓋的復健期，亦無法真正休息， 而需為農村居民，繼續修理老農夫及學童的代步工具腳踏車，很是感動．
黃家百年木造半樓ㄚ古厝，是四合院閩南式建築，建築物以大陸福杉和台灣檜木為材料，座落在，清末民初，台南月津港直通諸羅縣的南北必經要道(北勢街-嫁妝老街)上，當時商業熱鬧繁華(有5-6家酒家及茶室)時，黃家百年木造半樓ㄚ古厝也當做「販仔間」，早期低消費的~民宿，讓從事經商的攤販，可以住宿的歇腳處，隔天可以繼續做買賣及趕路．
但是自從台鐵通車及縱貫省道開通後，菁寮庄即日漸沒落下去（由後壁村取代），至今菁寮村只剩下500人（繁榮時期為2000-3000人）．
最可貴的是，亦因菁寮庄早期繁榮最早，也沒落最快，才能保留很珍貴的文化資產（有縣定古蹟～金德興漢藥店，歷史建築巴洛克古厝，老水井，及嫁妝老街，普立茲建築師天主教教堂，老茶室），而不因商業轉變，而一一拆掉，改建水泥火柴盒．
所以無米樂冠軍米的故鄉～最珍貴的文化資產守護者，就是這５００多位老農夫。
延伸閱讀：部落格
幸福感言：
幸福第九步-德興宮
德興宮位於菁寮農會旁邊，為1900年由黃浩及多位士紳發起立祀神，
由諸羅縣城內教場武廟，香雕金身暫住黃萬裕宅，數年後蓋起茅草竹屋在供奉
文衡帝君、姜府千歲、清水祖師、楊六使等多尊大神，並懸額提名｛德興宮｝。
後因日治時期而神毀廟倒，1947至1962年莊長溪村長、阮謙、皇天丁等士紳發起重建，
現金供奉天上聖母、關聖帝君、清水祖師、岳府千歲、姜府千歲、福德正神、註生娘娘等
眾大神，香火鼎盛。黃金穀倉Ｐ.10
這座廟在早晨的時候，可以看到許多阿公阿嬤在廟前廣場上跳舞、練功，
與其說廟是人與神的溝通場所，不如說是人與人的感情連絡，早晨的人們在此
一起活動、談天，彼此建立極大的友誼，實在珍貴，還有，嫁妝一牛車的時候，
新郎新娘做的牛車，也是從這兒出發，在德興宮樓梯後面，也可以租腳踏車，
享受在田園間迎著稻香的滋味。
資料來源：菁寮德馨宮
由諸羅縣城內教場武廟，香雕金身暫住黃萬裕宅，數年後蓋起茅草竹屋在供奉
文衡帝君、姜府千歲、清水祖師、楊六使等多尊大神，並懸額提名｛德興宮｝。
後因日治時期而神毀廟倒，1947至1962年莊長溪村長、阮謙、皇天丁等士紳發起重建，
現金供奉天上聖母、關聖帝君、清水祖師、岳府千歲、姜府千歲、福德正神、註生娘娘等
眾大神，香火鼎盛。黃金穀倉Ｐ.10
這座廟在早晨的時候，可以看到許多阿公阿嬤在廟前廣場上跳舞、練功，
與其說廟是人與神的溝通場所，不如說是人與人的感情連絡，早晨的人們在此
一起活動、談天，彼此建立極大的友誼，實在珍貴，還有，嫁妝一牛車的時候，
新郎新娘做的牛車，也是從這兒出發，在德興宮樓梯後面，也可以租腳踏車，
享受在田園間迎著稻香的滋味。
資料來源：菁寮德馨宮
幸福第十步-金德興藥舖
地址：台南縣後壁鄉墨林村191號
電話：6621261
東家：阮齊
金德興藥舖及阮家古厝原嘉義鹿草碧潭村林家古厝拆遷至現址，早期 阮家主往診時到鹿草看到此棟建優美卻因林家未出丁而荒廢無人居住，於是介紹經營染布生意的許謙購此屋，於1910拆遷至菁寮重建現址。許謙在此從事染布生 意，但約2-3年的光景經濟陷入困境於是將屋子賣給許謙，許謙約1913年左右搬至古蹟開業，西元1935又建三合院與古厝後方。西元2003年阮家古厝 列入縣定古蹟，近年來有不少電視劇來此取景，也是菁寮的觀光之ㄧ。
資料來源：點˙台灣
電話：6621261
東家：阮齊
金德興藥舖及阮家古厝原嘉義鹿草碧潭村林家古厝拆遷至現址，早期 阮家主往診時到鹿草看到此棟建優美卻因林家未出丁而荒廢無人居住，於是介紹經營染布生意的許謙購此屋，於1910拆遷至菁寮重建現址。許謙在此從事染布生 意，但約2-3年的光景經濟陷入困境於是將屋子賣給許謙，許謙約1913年左右搬至古蹟開業，西元1935又建三合院與古厝後方。西元2003年阮家古厝 列入縣定古蹟，近年來有不少電視劇來此取景，也是菁寮的觀光之ㄧ。
資料來源：點˙台灣
2011年7月22日 星期五
幸福第十一步-義昌碾米廠
創店年代：1948年
電 話：（06）6621792
地 址：台南縣後壁鄉墨林村243號
東 家：梁乃文夫婦
民國39年左右梁乃文接手輾米廠，並恢復父親創立的「義昌」商型名號，取名為義昌輾米廠也開立發票，當時23歲年紀乃非常年輕的經營者，主要是代課加工的 方式以每100斤3元的工資賺代工費，由於梁乃文及妻子大方不計較的個性，來此輾米廠的客人絡繹不絕，梁家所經營的輾米廠生意是後壁鄉頗具規模的工廠。除 了輾米外也在輾米廠旁的空間做米粉、豆簽等產品(原經營者就有產品)，當時也原聘或增聘了10多位員工幫忙，有菁寮當地的師傅也有白沙屯、新營等鄰近區域 的碾米、製麵師傅，生意達高峰十日以繼夜的工作，做米粉步驟繁瑣必須清晨2-3典籍開始工作，製作後拿到碾米場附近的空地晒乾，通常做米粉的師父都忙到近 上午10點才得休息，由於碾米場生意很好，無再多人力投入米粉豆簽的製作，因此停止生產。
資料來源：點˙台灣
電 話：（06）6621792
地 址：台南縣後壁鄉墨林村243號
東 家：梁乃文夫婦
民國39年左右梁乃文接手輾米廠，並恢復父親創立的「義昌」商型名號，取名為義昌輾米廠也開立發票，當時23歲年紀乃非常年輕的經營者，主要是代課加工的 方式以每100斤3元的工資賺代工費，由於梁乃文及妻子大方不計較的個性，來此輾米廠的客人絡繹不絕，梁家所經營的輾米廠生意是後壁鄉頗具規模的工廠。除 了輾米外也在輾米廠旁的空間做米粉、豆簽等產品(原經營者就有產品)，當時也原聘或增聘了10多位員工幫忙，有菁寮當地的師傅也有白沙屯、新營等鄰近區域 的碾米、製麵師傅，生意達高峰十日以繼夜的工作，做米粉步驟繁瑣必須清晨2-3典籍開始工作，製作後拿到碾米場附近的空地晒乾，通常做米粉的師父都忙到近 上午10點才得休息，由於碾米場生意很好，無再多人力投入米粉豆簽的製作，因此停止生產。
資料來源：點˙台灣
幸福第十二步-新源成布店
新源成布店為一間家傳三代的老舖，老闆娘曾說過：「布匹為古
禮嫁妝之一，無論是男方送禮貨女方嫁妝箱中的配件，都可以在
此選擇中意的布料式樣，及裁剪尺寸供做新衣新褲使用。」可見
以前新源成在當地遇逢喜慶節日扮演很重要的地位。三十幾年前
購買成衣褲類不如現在那麼方便廉價，通常只有婚慶、新春過年
或者舊衣破損、縮水無法再穿才會去布莊店量製新衣褲的。而且
會告訴師傅尺寸量大一些，身材變胖或借給兄弟姊妹穿用。衣服
的款式很多都是追尋當時電影明星流行穿著的花樣來裁縫訂製，
以現在眼光來看土氣十足，卻充滿懷舊復古風味。
延伸閱讀：點˙台灣
幸福感言：
拍照時，我問老闆可不可以讓我拍照
老闆說：好~
拍的時候，我看到老闆在看報紙，看起來很關心世界
老闆不但賣枕頭.包包還有抽抽樂和古早味的冰棒，很多元化
老闆的店位於菁寮老街，是個很容易就看到的店面。
禮嫁妝之一，無論是男方送禮貨女方嫁妝箱中的配件，都可以在
此選擇中意的布料式樣，及裁剪尺寸供做新衣新褲使用。」可見
以前新源成在當地遇逢喜慶節日扮演很重要的地位。三十幾年前
購買成衣褲類不如現在那麼方便廉價，通常只有婚慶、新春過年
或者舊衣破損、縮水無法再穿才會去布莊店量製新衣褲的。而且
會告訴師傅尺寸量大一些，身材變胖或借給兄弟姊妹穿用。衣服
的款式很多都是追尋當時電影明星流行穿著的花樣來裁縫訂製，
以現在眼光來看土氣十足，卻充滿懷舊復古風味。
延伸閱讀：點˙台灣
幸福感言：
拍照時，我問老闆可不可以讓我拍照
老闆說：好~
拍的時候，我看到老闆在看報紙，看起來很關心世界
老闆不但賣枕頭.包包還有抽抽樂和古早味的冰棒，很多元化
老闆的店位於菁寮老街，是個很容易就看到的店面。
幸福地十三步-兩美理髮店
幸福第十四步-新美西服店
地 址：台南縣後壁鄉墨林村50號
東 家：周丁卯
電 話：〈06〉6621─456
創店年代：1964年
內容簡介：
1964年，周丁卯甫由軍中退伍，便創立了這家店。
在農業時代，務農是既辛苦、收入又低的行業，所以父母通常在孩子10來歲時，就讓他們去拜師學藝，期望他們求得謀生技能，將來有比較好的收入。
東 家：周丁卯
電 話：〈06〉6621─456
創店年代：1964年
內容簡介：
1964年，周丁卯甫由軍中退伍，便創立了這家店。
在農業時代，務農是既辛苦、收入又低的行業，所以父母通常在孩子10來歲時，就讓他們去拜師學藝，期望他們求得謀生技能，將來有比較好的收入。
訂閱：
文章 (Atom)